Степени помола кофе


Грубый

Грубый

Крупнозернистая крупа наподобие морской соли.

Рекомендуемое применение:
- классические кофейники;
- френч-пресс;
- перколяторы;
- кофеварки вакуумного типа, сифоны.
Средний

Средний

Гранулы не слишком крупные, но и не слишком мелкие, как в поваренной соли.

Рекомендуемое применение:
- кофеварки капельного типа с плоским фильтром;
- гейзерные кофеварки (Мока).
Тонкий

Тонкий

Мягкая рассыпчатая консистенция сахарного песка.

Рекомендуемое применение:
- кофеварки капельного типа с конусным фильтром (в т.ч. бумажным).
Эспрессо

Эспрессо

Частички крупы чуть мельче, чем в сахарном песке, но все же легко ощутимы на ощупь.

Рекомендуемое применение:
- эспрессо-машины.
Турецкий

Турецкий

Самая сильная степень помола, образует порошкообразную консистенцию, похожую на пудру. При заваривании «по-восточному» дает плотный однородный осадок и придает напитку густоту и вязкость.

Рекомендуемое применение:
- турка;
- другие инструменты приготовления кофе «по-восточному».


Не пропустите наши новинки
Ваше имя
Телефон
Комментарий (опционально)
Ваше имя
E-mail
Запрос